Vous recherchez une manière originale de préparer des œufs ? Cette recette facile et rapide d’œufs cocottes sublime l’asperge, un légume de saison qui saura mettre du printemps dans votre assiette.
Cette tarte allie à la perfection le crémeux du Brie et l'acidulé de la cranberry. Une recette originale fera une entrée délicieuse pour vos repas.
Égayez votre table de repas de fête avec cette recette colorée qui se dégustera aussi bien au moment de l’apéro, en entrée ou plat principal !
Une salade qui vous aidera à faire la transition. L’été s’achève et l’automne arrive. Mélangez les ingrédients de l’une et l’autre saison et vous obtenez une salade avec que du bon ! Ne surtout pas s’abstenir !
Pour répondre à vos envies d'ailleurs, rien de tel que ces boulettes Thaï. Accompagné d'une sauce soja et de coriandre fraîche, de cacahuètes et de sésame, ce mets saura vous faire plaisir. Un mélange de saveurs à s'approprier !
La salade... Un des essentiels de l'été ! Rapide et savoureuse, elle se compose de lentilles, nectarines fraîches, feta et d'une vinaigrette au miel ! Saupoudré le tout de graines de lin fraîchement moulues pour conserver tous leurs bienfaits ! Le tour est joué ! Une salade complète et équilibrée !
Cette version méditerranéenne des lasagnes comblera tous vos convives, des plus petits au plus grands ! Savourez cette farandole de légumes de saison : aubergine, tomate, courgette et poivron rouge ! Vous pourrez profiter de tous leurs bienfaits et d'un goût inégalable puisqu'ils auront eu la chance de mûrir au soleil ! Un délice pour les yeux et les papilles !
Recette légère et riche en vitamines, les rouleaux de printemps sont un délice de verdure. En voici une version légèrement sucrée et gourmande à base de mangue, délicatement relevée par la menthe. Les carottes sont accompagnées de betteraves, pour leur saveur fraîche et leur belle couleur. À déguster avec sa sauce cacahuète riche et onctueuse, pour un repas léger mais réconfortant !
Chèvre chaud, croquant de noisettes, et purée de carottes à l’orange se retrouvent ensemble dans un jeu de textures et de saveurs audacieux et gourmet. À réaliser en apéritif ou en entrée pour un menu de fêtes, ou bien en plat unique pour un dîner réconfortant.
Amateurs d’apéritifs surprenants et gourmands, voici un trio de petits fours rapides à préparer aux saveurs originales et qui souligner à la perfection l’arôme de trois poivres d’exceptions : le Kampot, le timut, et le Ba Ria.
La tarte tatin de panais, échalotes et feta est un plat audacieux et toute en élégance qui fait honneur aux légumes d’hiver. On y retrouve des saveurs douces et réconfortantes, une subtile réduction de vinaigre balsamique et une pointe de fraîcheur apportée par le thym frais. Un régal !
Des champignons frais fondants enrobés dans une sauce onctueuse et crémeuse, le tout servi sur des tranches de pain légèrement grillées ; laissez-vous tenter par cette délicieuse croûte aux champignons.