
Œufs cocotte faciles aux asperges et parmesan
Vous recherchez une manière originale de préparer des œufs ? Cette recette facile et rapide d’œufs cocottes sublime l’asperge, un légume de saison qui saura mettre du printemps dans votre assiette.
Vous recherchez une manière originale de préparer des œufs ? Cette recette facile et rapide d’œufs cocottes sublime l’asperge, un légume de saison qui saura mettre du printemps dans votre assiette.
Cette tarte allie à la perfection le crémeux du Brie et l'acidulé de la cranberry. Une recette originale fera une entrée délicieuse pour vos repas.
Égayez votre table de repas de fête avec cette recette colorée qui se dégustera aussi bien au moment de l’apéro, en entrée ou plat principal !
Recette légère et riche en vitamines, les rouleaux de printemps sont un délice de verdure. En voici une version légèrement sucrée et gourmande à base de mangue, délicatement relevée par la menthe. Les carottes sont accompagnées de betteraves, pour leur saveur fraîche et leur belle couleur. À déguster avec sa sauce cacahuète riche et onctueuse, pour un repas léger mais réconfortant !
Chèvre chaud, croquant de noisettes, et purée de carottes à l’orange se retrouvent ensemble dans un jeu de textures et de saveurs audacieux et gourmet. À réaliser en apéritif ou en entrée pour un menu de fêtes, ou bien en plat unique pour un dîner réconfortant.
Amateurs d’apéritifs surprenants et gourmands, voici un trio de petits fours rapides à préparer aux saveurs originales et qui souligner à la perfection l’arôme de trois poivres d’exceptions : le Kampot, le timut, et le Ba Ria.
La tarte tatin de panais, échalotes et feta est un plat audacieux et toute en élégance qui fait honneur aux légumes d’hiver. On y retrouve des saveurs douces et réconfortantes, une subtile réduction de vinaigre balsamique et une pointe de fraîcheur apportée par le thym frais. Un régal !
Des champignons frais fondants enrobés dans une sauce onctueuse et crémeuse, le tout servi sur des tranches de pain légèrement grillées ; laissez-vous tenter par cette délicieuse croûte aux champignons.
Un cake aux saveurs méditerranéennes avec des légumes de saison pour une recette estivale et végétarienne savoureuse et fondante.
Facile, frais et végétal, ce gaspacho au concombre, jeunes pousses d’épinards, tomates vertes et céleri est idéal pour une soirée chaude d'été, un apéritif en famille ou entre amis.
Une entrée très simple à réaliser pour un apéritif frais et gourmand.
Idéales en apéritif ou en entrée, ces tartines légèrement dorées au four révèleront leurs saveurs subtiles et délicates à la dégustation. Une recette croustillante à partager avec vos convives !