Appolia

Réputé pour sa résistance aux chocs thermiques, la céramique est le matériau de tradition pour réussir vos tourtes à la volaille, au poisson, vos pâtés ou plus simplement encore l'incontournable tarte Tatin. Fabriquée en France, dans le respect le plus strict des normes environnementales et alimentaires, la céramique Peugeot permet une cuisson douce, à cœur des plus savoureuses. Les rebords hauts de la tourtière Appolia de Peugeot permettent la rétention des jus de cuisson pour un moelleux préservé uniformément et sans attacher tartes sucrées et salées savoureuses. Grâce à l'inertie thermique qu'elle doit à la qualité des matériaux qui la composent, la céramique Peugeot conserve la chaleur de vos recettes jusqu'à 30 minutes après la sortie du four. Malines, ses anses larges et striées permettent de sortir facilement votre tourtière du four et de la déposer sur la table. Parfaitement lisse et anti-abrasion, son émaillage empêche la pâte d'attacher au fond et facilite le nettoyage.