Chic et innovation caractérisent ce moulin à sel qui combine avec élégance une finition métallisée et des pièces inox qui signent sa technicité. A sa base, la bague en métal qu'il suffit de tourner pour choisir sa mouture, offre une fonction unique et brevetée de réglage de la mouture. Le réservoir du moulin Madras est fermé par un bouchon aimanté ce qui facilite son remplissage, d'autant qu'il est dépourvu d'axe central. Ce moulin ainsi que son mécanisme en acier inoxydable sont fabriqués en France. Son mécanisme est spécifiquement adapté aux cristaux de sel sec (sel gemme). Il n'est pas utilisable avec du sel humide.