Recettes

Planche apéritive gourmande test mdv

Difficulté facile
30 minutes

Rendez vos apéritifs ludiques en laissant vos convives poivrer leur guacamole, tzatziki et houmous !

Croquettes de loup de mer au panko maison

Difficulté facile
20 minutes

Cuisinez le loup de mer d’une façon originale et savoureuse !

Crème au café sans sucre raffiné

Régalez toute la famille avec cette recette de crème au café. Son petit plus : une recette au sucre de coco, meilleur pour la santé que le sucre raffiné, et qui apporte des arômes originaux.

Artichauts rôtis au four, feta et thym frais

Mettez de la couleur dans votre assiette avec ces jolis artichauts parfaitement grillés et relevés d’une petite touche acidulée avec sa sauce citronnée.

Œufs cocotte faciles aux asperges et parmesan

Vous recherchez une manière originale de préparer des œufs ? Cette recette facile et rapide d’œufs cocottes sublime l’asperge, un légume de saison qui saura mettre du printemps dans votre assiette.

Tarte au brie, canneberges et noix de pécan

Cette tarte allie à la perfection le crémeux du Brie et l'acidulé de la cranberry. Une recette originale fera une entrée délicieuse pour vos repas.

Ballottines de saumon

Égayez votre table de repas de fête avec cette recette colorée qui se dégustera aussi bien au moment de l’apéro, en entrée ou plat principal !

Filets de maquereaux à l’unilatérale

Une recette qui combine croquant et fondant à accompagner d’une salade de mâche et d’une julienne de poivrons rouges.

Filets de sole au beurre citronné

Une recette originale spécialement imaginée pour les inconditionnels de poissons qui surprendra par ses notes agrumes. Les zestes de citrons et les notes d’agrumes très marquées de l’étonnant poivre des cimes se conjuguent parfaitement.

Foie gras au Porto

Le foie gras tient une place importante dans la gastronomie française et particulièrement au menu du Réveillon. Découvrez les secrets de sa préparation en vidéo.

Poêlée de coquillages au basilic

Pour les amoureux de coquillages et crustacés, un plat délicieux prêt en quelques minutes à composer selon ses envies et la pèche du jour. Agrémentez-le de basilic frais et du poivre mélange poisson de Peugeot.

Carrot cake et glaçage au “cream cheese”

Une recette venue directement des États-Unis qui vous surprendra au goût et à sa texture moelleuse.

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