Expresso, café filtre ou cold brew, découvrez cinq méthodes pour préparer un excellent café à la maison, qui enchanteront aussi bien les papilles des puristes que des amateurs occasionnels.
Avec son goût puissant, à la fois gras et doux, le Mont d’Or requiert un accord parfait afin de le mettre en valeur. Nous vous proposons plusieurs idées de vins s’accordant avec la saveur intense du Mont d’Or.
L’Italie demeure le premier pays producteur de vin, mais quelles sont les tendances en la matière ? Quels sont les principaux pays producteurs de vin ? Nous répondons à cette question.
Quels sont les différents cépages de vins à connaître absolument ? Nous vous accompagnons, avec un guide pratique permettant de mieux connaître les cépages de vin rouge et de vin blanc.
Chaque type d’aliment possède son ou ses couteaux. Quel couteau utiliser pour la viande, le poisson, le fromage ou les légumes ? Nous vous fournissons toutes les réponses avant votre achat.
Quels sont les différents types de couteaux que vous pouvez rencontrer en cuisine ? Peugeot vous accompagne et vous présente les nombreux couteaux disponibles.
Particulièrement adaptés à la cuisson au four, les plats en céramique accueillent vos gratins dauphinois, lasagnes et moussakas, pour une cuisson parfaite. Peugeot vous dit tout sur la céramique.
Quels sont les bienfaits du carafage d’un vin ? Quels vins doivent être carafés ? Quelle est la différence entre carafage et décantage ? Quelle carafe pour quel vin ? Découvrez les réponses à toutes ces questions dans cet article.
Les œufs ne sont pas irremplaçables dans une recette. Découvrez comment substituer un œuf par de la graine de lin.
Si la bière est l’une des boissons les plus consommées au monde, peu connaissent les ingrédients qui la compose et ses étapes de fabrication. Découvrez dans cet article comment est fabriquée une bière.
Le poivre de Sichuan, une baie puissante et très aromatique. Découvrez dans cet article ses propriétés ainsi que nos conseils pour l’utiliser dans vos plats du quotidien.
Le poivre fait partie intégrante de l’assaisonnement et relève avec goût tous nos plats du quotidien. Origines, spécificités, apprenez-en plus sur le poivre et le faux-poivre.